Como exitosa calificó Francis Parra, directora de Teatro ECAS, la presentación de la obra “La Zorra y las Uvas”, del escritor brasileño Guillherme Figuereido, en el Teatro Mirón de Cuba, durante su puesta en escena del 2 al 9 de agosto.

El grupo de actores de ECAS, viajaron a la región de Matanzas, en Cuba, a principios de este mes, para agotar una gira de presentaciones a la que también se sumaron aficionados y amantes de las tablas, para participar de la jornada teatral y de intercambio cultural entre ambos países.

La obra fue dirigida por el dramaturgo dominicano Jhomphy Ventura y contó con las destacadas actuaciones de Margarita Pérez, José Luis Suazo, Franklin Solano y Yadil Rivera. La presentación de “La Zorra y las Uvas” en Cuba forma parte de las actividades para conmemorar los 20 años de fundación de Teatros ECAS en Rhode Island.

No es la primera vez que esta obra se presenta en ese país con un éxito rotundo. Y es que tras largas horas de ensayos, planificación, coordinación y recaudación de fondos, ECAS logró regresar a la isla para poner en escena la laureada y aplaudida obra de teatro.

Fue una jornada sin desperdicios, tanto para el público cubano, como para los integrantes de Teatro ECAS y representantes de medios cubanos, quienes disfrutaron de un intercambio cultural digno de reconocer no solo por las relaciones de hermandad que se crearon, sino también por el nivel de crecimiento y desarrollo artístico que se forjó entre ambas naciones.

Los anfitriones y coordinadores de la jornada cultural en Cuba fueron el dramaturgo Jesús Del Castillo y la actriz Fara Madrigal, quienes desde hace mas de 40 años se han dedicado a poner en alto el teatro cubano. Ambos han sido merecedores de numerosos premios y galardones a nivel nacional e internacional, y fueron los artífices para que Teatro ECAS regresara a Cuba.

 
 
Add a comment

LOS ANGELES (EFE).- Artistas latinos como Juanes, Camila Cabello y Daddy Yankee criticaron el fin del programa DACA, que ha protegido de la deportación a 800.000 jóvenes indocumentados en EE.UU., y lo hicieron a través de una lista de reproducción de canciones que preparó con este motivo la plataforma musical Spotify.

El fiscal general de EE.UU., Jeff Sessions, anunció la rescisión de la Acción Diferida, promulgada en 2012 por el entonces presidente Barack Obama.

Tras esta decisión, Spotify reunió más de tres horas de música bajo el título "No es momento para el silencio" y en la que, además de canciones de diferentes artistas, algunos músicos intercalaron comentarios personales sobre la decisión de la Administración de Donald Trump.

"Como inmigrante que vino a Estados Unidos de niña, sé lo que es esforzarse y nunca dar por hecha ninguna oportunidad que aparezca en mi camino. Estoy con los 'dreamers', que han luchado duramente para ser reconocidos como los estadounidenses que son", dijo la cantante de origen cubano Camila Cabello.

"No podemos estar callados. Los 'dreamers' no pueden ser deportados. Es hora de alzar la voz. Esta es su casa", aseguró, por su parte, el puertorriqueño Daddy Yankee.

En cambio, el colombiano Juanes mandó "un apoyo muy fuerte" y fuerza a los jóvenes indocumentados: "Estados Unidos es un país que les pertenece a ustedes también. Están aquí porque el destino los puso aquí. Tienen que seguir luchando para que aquí se queden. Además cuentan con el apoyo entero de una comunidad que está con ustedes".

La cantante de origen mexicano Demi Lovato animó a todo el mundo a apoyar a los inmigrantes, al tiempo que pidió a los que ya trabajan por esta causa que se mantengan "fuertes" en su lucha.

"Si pudiera decir sólo una cosa acerca de los inmigrantes es que deberíamos respetarlos, deberíamos apoyarlos", señaló la también artista de origen mexicano Becky G.

Jared Leto, Khalid, Logic fueron otros músicos que compartieron en Spotify sus mensajes de solidaridad con los inmigrantes en situación irregular afectados por el fin del DACA.

 

Add a comment

Laura es la única latina en “La Bella y la Bestia” y una de los pocos que forman parte del espectáculo

PROVIDENCE, RI.- Su nombre es Laura Chávez, y encarna el personaje de “La bella”, en el montaje de “La bella y la bestia”, que forma parte de “Dream big”, el más reciente espectáculo de Disney On Ice.

Nacida en California, pero mexicana de origen por parte de sus dos padres, esta joven, de 24 años de edad, es una patinadora consagrada que empezó a deslizarse sobre el hielo desde que tenía apenas cinco años.

Durante más de una década estuvo participando en competencias en la que su talento brilló sobre la pista de hielo, antes de presentarse en una audición en vivo para Disney, en Las Vegas. Desde aquel momento han pasado cinco años en los que

Laura es la única latina en “La Bella y la Bestia” y una de los pocos que forman parte del espectáculo.

Ella dice que disfruta el calor del público y el entusiasmo con que acuden los niños que gustan de las historias de Disney, especialmente, cuando van vestidos de acuerdo con sus personajes favoritos. “Nos encanta cuando están vestidos como su princesa favorita o cuando se saben las canciones y las cantan. Es algo con lo que todos podemos conectar, tenemos las historias clásicas como Blanca Nieves y también las más modernas como -Tiana, The princess and the Frog y Rapunzel”.

Explica que el patinaje sobre hielo requiere de mucha dedicación y entrenamiento, lo cual acompaña de mucho ejercicio y una dieta balanceada.

Aunque disfruta la oportunidad que le da esta compañía de viajar por diferentes partes del mundo, ella extraña mucho a su familia, con la cual siempre busca la manera de mantener el contacto. “La separación familiar es más llevadera gracias a la tecnología como Skype, facetime y los celulares es posible mantener el contacto. Es difícil en Navidad, Año Nuevo y cumpleaños. De vez en cuando si estoy cerca, puedo ir a visitarlos, y si no, ellos me visitan a mí”.

Sobre la criticada incorporación de personajes homosexuales en producciones de Disney, Laura cree que como compañía Disney no está poniendo nada que puede ofender a la persona, solo quiere mandar mensajes nuevos. “Los tiempos cambian. Ya vez cómo en Moana no hay príncipes y no creo que es algo malo que no haya un príncipe azul, sino es para demostrar que todos tenemos fuerzas en nosotros mismos. Para nosotros como patinadores nos encanta ver personas fuertes para nosotros poder interpretar diferentes personas contar las historias y ojalá podamos inspirar a otros con nuestros personajes.

“Dream big” se presentó el fin de semana pasado, en el Dunkin Donut Center, en el Providence.

Add a comment

El cantante mexicano José José sostuvo un diálogo abierto y sincero con la presentadora de televisión María Celeste Arrarás, en su programa “Al Rojo Vivo”, en el que conversó abiertamente sobre sus problemas de salud y su batalla para superar el cáncer de páncreas que le fue diagnosticado.

El artista confiesa haber experimentado con todo lo que ha encontrado en procura de curarse de esta enfermedad y agradece a Dios por darle la oportunidad de seguir vivo, así como al público por todas sus oraciones.

A seguidas, la entrevista en detalle:

MCA: Antes de comenzar, quiero decirte que estoy impresionada con lo bien que te ves. Estás muy delgado, pero muy saludable. Es una delgadez que de asienta.

JJ: Es mi peso ideal. Me voy a conservar más o menos así. 

Todavía estoy en...en terapias de quimio, de radiación y luego me van a dar un mes de descanso y luego ya me van a extirpar lo que quede de la dolencia.

MCA: Después de todas estas terapias, ¿cuál es el diagnóstico oficial de tus médicos?

JJ: Bueno, ya se redujo la lesión. Queda ya un centimetrito ya nada más.

MCA: ¿Es un tumor chiquitito?

JJ: Pero ellos quieren extirpar todo porque está diagnosticado como muy malo.

MCA: ¿Sí?  O sea, ¿era un tumor malo?

JJ: Sí, la dolencia, por eso preocupó tanto. Estaba agarrada de las venas, no era operable. Yo no lo sabía hasta que hace un mes hicimos un análisis y apareció ya reducido y casi ya desprendido ya de las venas. Estamos acabando de desprenderlo para que sea extirpable.

MCA: ¡Qué bien! Eres muy afortunado.

JJ: ¡Sí! ¡Uf! Imagínate, una dolencia en el páncreas de ese nivel, ¿no?

MCA: Cuando a ti te dicen que tienes cáncer del páncreas nada menos, ¿qué pasó por tu mente?

JJ: Yo dije: “¡Dios mío, ¿qué quiere decir esta nueva prueba en mi vida?!”. Todo me esperé yo menos tener un cáncer de páncreas. Los vi tan preocupados a todos que dije: “¡Dios mío! Pues, ¿de qué se trata?”.

Y me acordé de don Jimmy Carter que le diagnosticaron un tumor en su cerebro maligno y le preguntaron lo mismo: “¿Qué opina? ¿Cómo va a enfrentar esta situación?”. Y dice: “Bueno, es una prueba más en la vida que tengo que superar”.

MCA: Te pregunté eso porque un diagnóstico de cáncer de páncreas te pone cara a cara con tu mortalidad.

JJ: Sí, pero nunca lo vi así.

MCA: ¿Nunca tuviste miedo de que te podías morir a causa de esta enfermedad?

JJ: No.

MCA: ¿Nunca?

JJ: No, nunca sentí ni miedo ni nada. 

MCA: Y dicen que la actitud esa es de vital importancia para sobrevivir una cuestión como esta.

JJ: Es la base. Yo veo a mucha gente a dónde voy a las quimios y a la radio con una tristeza infinita, con una depresión que digo: “¡Dios mío, ayúdalos a enfrentar su problemática con tu luz, con tu alegría de vivir que nos das todos los días!”.

MCA: Que a ti te sobra.

JJ: Sí, no, no. Yo tengo una alegría de vivir... Hermana, yo soy sobreviviente de varias veces que he estado a punto de morir y estoy aquí, feliz de la vida de poder seguir trabajando, dando fruto, que es mi obligación.

MCA: ¿Y tú crees que fue el público el que te ayudó a no tener miedo?

JJ: Totalmente. El apoyo de ellos ha sido fundamental, María Celeste. Tú no sabes lo que se siente el cariño del público.

MCA: José, cuando a ti te diagnosticaron el páncreas, tú no tenías dolor.

JJ: Nunca me ha dolido nada.

MCA: Eso es increíble.

JJ: No me siento mal ni con las quimio ni con las radio ni con nada. Tengo seis tratamientos paralelos a lo que es la quimio y la radiación.

MCA: Me dijeron que tienes una terapia con imanes.

JJ: Con todo lo que haya... Nos hemos puesto de todo. Yo le estoy metiendo a todos los remedios que llegan a través del teléfono: que la guanábana, que esto, que lo otro.

MCA: Artillería pesada.

JJ: ¡De todo! ¡No, no, no! Medicina radiónica, homeopática, acupuntura, la medicina cuántica, que es un regalo de Dios, no sabes qué maravilla.

MCA: Tus doctores entonces te dicen que, ahora que se ha reducido el tumor, ¿eventualmente sí va a haber que hacer una pequeña cirugía?

JJ: Sí, porque eso es lo que conviene para que no quede vestigio ninguno.

MCA: Y para que tengas tranquilidad también.

JJ: ¡Claro!

MCA: Ellos te dicen que eres extremadamente afortunado, me imagino.

JJ: Totalmente afortunado. La cara de ellos cambió cuando me hicieron el análisis que indicaba la reducción total del tumor, del desprendimiento de las venas. Soy un privilegiado de Dios.

MCA: José, ¿tú crees que el alcoholismo te afectó con este problema del cáncer del páncreas? ¿Qué te dicen los médicos?

JJ: Principalmente fue un coadyuvante tremendo a la diabetes tipo dos que he padecido ya más de dos años. Bien difícil la enfermedad de llevar. Pero, la disciplina te ayuda a salir adelante todos los días.

MCA: Yo creo que había tanta gente preocupada por ti, rezando por ti, que cuando vean esta entrevista, se van a sentir como yo al verte, aliviada.

JJ: ¡Ay, mi vida! Claro que sí. ¿Y cómo darles las gracias? Es lo más hermoso que le puede pasar a uno, que la gente ore por ti cuando tú lo necesitas.

Add a comment

El artista oriundo de San Francisco de Macorís lamentó los hechos ocurridos en su comunidad y desea que no se repitan casos como este.

NUEVA YORK.- El bachatero Elvis Martínez muestra su solidaria con los familiares de la joven Emely Peguero, al mismo tiempo manifestó su indignación por los hechos ocurridos recientemente, donde le han arrebatado la vida a dos jovencitas menores de edad.

“Las autoridades deben brindarle al país más seguridad ciudadana y las instituciones deben tener un mejor funcionamiento para que nuestro país salga del sub desarrollo, la población se siente indignada con estos hechos y la gente siente temor de salir a las calles, debemos de unificar esfuerzos para hacer de República Dominicana un país más seguro”, señaló Elvis Martínez.

Es un momento para que toda la sociedad reflexione y tanto la justicia como las demás instituciones procedan a dar un ejemplo con este caso, hoy evidentemente estamos tristes y consternados por ver como la vida humana cada día tiene menos valor ante la delincuencia y la criminalidad que impera en el país, expresó desde Suiza este popular artista.

Mis condolencias a los señores Adalgisa Polanco y Genaro Peguero, padres de Emely, que hoy se encuentran devastados por esta gran pérdida, me uno al dolor de todos sus familiares y pedimos que la justicia haga su papel sin contemplación.

Me molesta ver como personas les quitan la vida a los demás sin ninguna razón y como delincuentes asesinan personas sin piedad, solo Dios tiene derecho a disponer de una vida humana.

Estas situaciones están trayendo consecuencias graves al país, ya que donde no hay seguridad, se espanta el turismo y a la inversión extranjera, por ende afecta directamente la economía.

Espero que nuestra gente sienta más respeto por la integridad y tengamos compasión por nuestros semejantes, que Dios acoja en su Santo Seno a Emely y a su criaturita. ¡Paz a sus restos!.

Elvis Martínez se encuentra en Europa desarrollando una extensa gira y desde allá se mantiene al tanto del acontecer nacional y a través de la vía telefónica nos expresa su sentir sobre este lamentable hecho.

Add a comment

Adrian manifiesta que ama la música y que gracias a ella y al amor de su familia, ha podido rebasar cualquier situación en su batalla contra la hidrocefalia.

ESPAÑA.- A pesar de sus limitaciones físicas y las complicaciones propias de su enfermedad, Adrian Martin Vega no se detiene, ni le da cabida a la tristeza en su vida. El talento del pequeño cantante español, que nació con hidrocefalia y una malformación congénita en los brazos, ha dado la vuelta al mundo, ya sea en videos que se han vuelto viral, conciertos multitudinarios y eventos benéficos dentro y fuera de Europa.

Es un chico risueño que nunca se ha sentido acomplejado, triste o menospreciado, y con la humildad que lo caracteriza asegura  que tampoco le ha reprochado a Dios por su discapacidad, al contrario, refiere, no se amarga por su condición, pero tampoco se apresura a pensar en el futuro, seguro de que el presente es lo que importa. “Estoy viviendo un sueño… y no se nada más”.

La fama de Adrian se ha extendido. Su legión de seguidores crece como la espuma y es por ello que entre muchas otras cosas, al naciente artista le gustaría que sus fans en toda América Latina supieran que “me encanta la música y soy muy feliz” y no menos importante que “me lo he pasado muy bien cuando he estado en vuestra tierra y me habéis dado mucho cariño… ¡Os quiero!”.

Sus inicios

La vida de Adrian Martin Vega tomó un rumbo inesperado en el año 2014, luego de que un video domestico, publicado en Youtube y en las redes sociales, en el que se ve cantando junto a su hermana el tema “Que bonito”, popularizado por la cantante española Rosario Flores, se hiciera viral y lo catapultara como un cantante prodigio.

La grabación en pocas horas acumuló casi cinco millones de visualizaciones, concitando el interés y admiración de artistas famosos dentro y fuera de España, quienes compartieron el video a todo el mundo, asombrados por el talento del chico.                     

En entrevista exclusiva con Acontecer Latino, el pequeño cantante español, quien fuera nominado  a los Latin Grammy en el 2016 por su disco “Lleno de vida”, habló no solo de cómo ese video casero le cambió la vida, sino también de la emoción que sintió tras su nominación al premio en la categoría ‘Mejor álbum vocal pop tradicional’ en Estados Unidos. “Fue una alegría muy grande, que no me lo creía del todo... una sorpresa y mucha ilusión”.

Adrian manifiesta que ama la música y que gracias a ella y al amor de su familia, ha podido rebasar cualquier situación en su batalla contra esta condición, por la cual ha sido sometido a más de 15 operaciones en un intento desesperado por mejorar su malformación congénita de las manos.

A pesar de las circunstancias, es un chico tenaz y a sus escasos 13 años, se conduce con gran soltura y profesionalismo en cualquier escenario, sin importar el país, el tipo de audiencia o el número de espectadores. Además de cantar, Adrian se inclina por la percusión y no es de extrañar verle tocar, con gran facilidad, el cajón peruano y la bacteria, instrumentos que desde niños practicaba.

En muy poco tiempo, Adrian Martin Vega ha logrado ver realizado su sueño de conocer a artistas famosos y grabar a duo con cada uno de ellos sus temas más sonados. La lista la conforman cantantes como Rosario Flores, José Mercé, India Martínez, José Luis Perales, Estrella Morente, Natalia Jiménez, David Bisbal, Juanes, Franco Devita, Luis Fonsi y Emanuel.

Al preguntarle sobre el género que prefiere y cuál es el artista que más admira, Adrián responde sin titubear: “No te sabría decir. Ahora mismo tengo muchísimos amigos "musicales" y los quiero mucho a todos. Todo los artistas del disco son espectaculares....”, al tiempo que aclara que en su primer disco, contrario a lo que algunos piensan, “también hay artistas  de fuera de España... y claro que no me importaría nada grabar con cantantes de América, al contrario, si hubiera otro disco me encantaría que fuese con artistas de fuera. Ya conozco a algunos como Luis Fonsi; Carlos Vives, Enmanuel…, y he cantado con algunos de ellos”.

Más de Adrián…

  • -. Nació en Málaga, España. El más pequeño de cuatro hermanos. Sus padres Rafael Martin y Toñi Vega.
  • -. Antes de nacer, los médicos diagnosticaron a su madre que Adrián podría quedarse como un vegetal. Nació prematuro.
  • -. Ha sido sometido a más de 15 operaciones. La primera a los 40 días de nacido.
  • -. Su madre cuenta que desde pequeño Adrián se dormía escuchando a Mozart.
  • -. Ha participado en varios concursos, entre ellos “Mama quiero cantar” donde quedó finalista.
  • -. Lanzó un álbum debut, titulado ‘Lleno de vida', compuesto de 14 temas, que obtuvo disco de oro, está entre los más vendidos de España y fue nominado al Grammy Latino 2016.
  • -. Durante una gala en Marbella y sin ningún tipo de vergüenza, Adrian le preguntó a la actriz Eva Longoria: ¿Te quieres casar conmigo?
  • -. Adrian viajo a Chile y Estados Unidos para participar en el Teletón y se presentó ante más de 70,000 personas.
Add a comment

Es el amor que tienen por sus animales los dueños de mascotas, en este caso, los perros, un afecto verdaderamente especial y genuinamente correspondido.

PROVIDENCE, RI.- A propósito del Día del Amor y la Amistad, son muchas las páginas que se escriben sobre las parejas, el romance…el idilio. Pero hay un amor que es también, sincero, puro e incondicional, del que no todo el tiempo se habla. Es el amor que tienen por sus animales los dueños de mascotas, en este caso, los perros, un afecto verdaderamente especial y genuinamente correspondido.

Anna Cano Morales y Pablo Rodríguez no solo tienen en común que son profesionales hispanos exitosos, ampliamente reconocidos en sus respectivos ámbitos de trabajo en Rhode Island, sino que comparten además su amor por los canes.

Morales, quien es la vicepresidenta de Comunidad, Diversidad y Equidad del Rhode island College tiene en “Niño”, su perro bulldog, el tercer hijo en la casa. “Niño tiene seis años. Nos vino en Agosto 2012 desde Medellín, Colombia. El es in bulldog Inglés y es muy consentido. Le encanta salir a pasear en el auto, jugar con balones de fútbol y dormir siestas largas! Nosotros lo consideramos parte de nuestra familia, el menor!”, comenta con orgullo la madre de Cano y Moisés.

Ella agrega que Niño tiene una personalidad juguetona yb que prefiere compartir su tiempo con su esposo, Fernando. “Tienen un bro-mance!”, agrega Cano-Morales, en tono de broma.

El doctor Rodríguez, por su parte, reconocido médico y fundador del Women´s Care en Rhode Island, es el “padre humano” de tres hermosos perros con nombres muy peculiares: Mojito, Clementine y Friend. “Mojito tiene 5 años, Clem tiene 12 y Friend, 13. Yo he tenido perros desde la escuela de Medicina”, comenta el reputado profesional. Friend es un Labrador negro, Clementine es una Labrador chocolate y Mojito es un Catahoula. “Ahora que mis dos hijos ya no están en casa, mis perros son mis hijos adoptivos", agrega Rodriguez.

Add a comment

Según un estudio dejar la comida chatarra produce los mismos síntomas que dejar de consumir drogas.

Aquellos que planean dejar la comida chatarra deben estar preparados, al menos durante la semana inicial, para sufrir síntomas similares a los adictos cuando dejan de consumir drogas.

De acuerdo a un nuevo estudio de la Universidad de Michigan, ya sea la comida chatarra, cannabis, drogas o alcohol, las cualidades adictivas afectan al cerebro de manera similar y pueden provocar efectos secundarios negativos similares, tales como ansiedad, dolores de cabeza, irritabilidad y depresión.

El estudio es el primero en su tipo en evaluar los síntomas de abstinencia que sufren quienes dejan de consumir alimentos altamente procesados, como pasteles, papas fritas y pizza, dijo Erica Schulte, autora principal del estudio y estudiante de doctorado en psicología de la U-M.

Los investigadores crearon una nueva herramienta para medir los síntomas de abstinencia físicos y psicológicos entre las personas y luego pidieron a 231 adultos que informaran qué sucedió cuando redujeron la cantidad de alimentos procesados que comieron en el último año.

Los participantes informaron que la tristeza, irritabilidad, cansancio y antojos alcanzaron su punto máximo durante los primeros dos a cinco días cuando dejaron de comer comida chatarra, y luego los efectos secundarios negativos disminuyeron, encontró el estudio.

Los investigadores no se centraron en el método utilizado para cambiar su comportamiento alimentario, si eliminaron gradualmente o de una vez la comida chatarra. Schulte dijo que los estudios futuros analizarán el comportamiento en tiempo real en lugar de un enfoque retrospectivo como en los hallazgos actuales.  

Las implicaciones del estudio sugieren que los síntomas de abstinencia pueden desafiar las intervenciones dietéticas de la primera semana, lo que puede contribuir a que las personas vuelvan a tener malos hábitos alimenticios, dijo Ashley Gearhardt, profesora asistente de psicología y coautora junto con las graduadas de la U-M Julia Smeal y Jessi Lewis.

Los hallazgos aparecen en el número actual de Appetite. (Fuente Michigan News)

Add a comment

El nacimiento prematuro afecta a 15 millones de bebés cada año en todo el mundo y aumenta en los Estados Unidos. 

Una nueva investigación financiada en parte por March of Dimes ha encontrado que las mujeres embarazadas en su primer o segundo trimestre con niveles sanguíneos más bajos de ácidos grasos de cadena larga n-3, el tipo encontrado en aceite de pescado, tenían un riesgo 10 veces mayor de nacimiento prematuro en comparación con mujeres con niveles más altas.

Los resultados sugieren que comer pescados que son buenas fuentes de ácidos grasos EPA y DHA puede ayudar a reducir el riesgo de parto prematuro.

Kelle H. Moley, M.D., vicepresidenta principal y directora científica en March of Dimes, dijo que: " March of Dimes recomienda a las mujeres que están embarazadas o que piensan en tener un bebé comer pescados con bajos niveles de mercurio y que son buenas fuentes de EPA y DHA, como arenque, salmón, trucha, y anchoas, así como jugo de naranja, leche y huevos a los que se ha añadido EPA y DHA. Las mujeres embarazadas deben tomar 200 mg (microgramos) de DHA cada día de alimentos y suplementos."

El nacimiento prematuro afecta a 15 millones de bebés cada año en todo el mundo y aumenta en los Estados Unidos. Datos provisionales publicados recientemente para 2017 del Centro Nacional para Estadísticas de Salud muestran que la tasa de nacimiento prematuro ha ascendido a 9.93 por ciento de 9.85 por ciento en 2016, el tercer incremento anual consecutivo después de un periodo de bajas constantes durante los siete años anteriores. 

El Dr. Olsen ha estado estudiando desde hace años la hipótesis de que bajos niveles de ácidos grasos de cadena larga, el ácido eicosapentaenoico y el ácido docosahexaenoico (EPA y DHA), pueden ser un importante factor de riesgo para el nacimiento prematuro. Para este nuevo estudio, el equipo examinó datos de la Cohorte Nacional Danesa de Nacimientos, un estudio nacional que siguió a 96,000 niños en Dinamarca a través de cuestionarios y enlaces de registros. 

Analizaron muestras sanguíneas de 376 mujeres que dieron a luz de forma muy prematura (antes de las 34 semanas de gestión) entre 1996 y 2003 y a 348 mujeres que no, todas durante su primer y segundo trimestre de embarazo.

Un análisis de muestras sanguíneas mostró que las mujeres con niveles más bajos de suero del EPA y DHA, un 1.6 por ciento o menos, tuvieron un riesgo 10 más alto del nacimiento prematuro en comparación con las mujeres en los niveles más altos.

Add a comment

De seguro ha oído hablar de la importancia de lavarse las manos y manejar los alimentos con seguridad, pero ¿sabe por qué es importante? ¿Y sabe qué otros pasos debe tomar para tener seguridad alimentaria? Septiembre es el Mes Nacional de Educación en Seguridad Alimentaria y un buen momento para aprender los detalles básicos.

Manejar los alimentos con seguridad es importante para usted y para su familia. No importa la edad que usted tenga, la seguridad alimentaria mantiene los alimentos más frescos y más nutritivos, reduce el desperdicio de los alimentos y evita la intoxicación alimentaria.

Siga estos cuatro pasos.

Paso 1: Limpie

  • Lave las frutas y los vegetales con agua fría.
  • No olvide enjuagar las frutas y vegetales que tengan piel o cáscara antes de cortarlos. Si en la piel hay gérmenes causantes de enfermedades (bacterias, virus) y usted la corta con un cuchillo, el cuchillo puede pasar los gérmenes a la fruta o el vegetal.

Paso 2: Separe

  • El paso 2 comienza realmente en el carrito de la compra. Coloque sus frutas y vegetales y la carne de res, la de ave y los mariscos crudos en bolsas separadas para que sus jugos no entren en contacto con otros productos mientras está comprando. Manténgalos separados cuando llegue a la casa para evitar la contaminación cruzada.

Paso 3: Cocine

  • ¡Revise la temperatura! Compruebe que los alimentos estén cocinados a una temperatura interna segura antes de comerlos. ¿No sabe bien cuál es la temperatura correcta? Este es un recordatorio rápido:
    • La carne de ave debe cocinarse a 165° F.
    • La carne molida, las mezclas de carne y los platos de huevo deben cocinarse a 160° F.
    • La carne de res, la de cerdo y el jamón deben cocinarse a 145° F y dejarla reposar por tres minutos.
    • El pescado y los mariscos deben cocinarse a 145° F.

Paso 4: Enfríe

  • Refrigere o congele la carne de res y la de ave, los huevos, los mariscos y otros productos perecederos a más tardar 2 horas después de haberlos comprado o cocinado (o 1 hora si la temperatura está por encima de 90° F).
  • ¡Nunca descongele alimentos en la meseta de la cocina! Para descongelar, solo use el refrigerador, agua fría o el microondas. (U.S. Food and Drug Administration)
Add a comment

Se despide el verano y raudo y veloz se asoma el otoño, una estación que, si bien es cierto, cuenta con una larga lista de adeptos, es la temporada por excelencia para el ataque de afecciones gripales, resfriados y especialmente infecciones de la garganta.

La buena noticia es que para esos molestos episodios de gripe y enfermedades de temporada que afectan, en su gran mayoría, la garganta, existen remedios caseros para calmar el dolor y reducir la inflamación.

Entre las opciones más recomendadas para el dolor de garganta sobresalen tomar té de jengibre o jugo de toronja. Ambos poseen propiedades analgésicas que ayudan a reducir la inflamación en la garganta, aliviando la incomodidad y el dolor más rápido.

Otras opciones caseras que también son útiles:

  1. Té de menta con miel: Limpia y purifica la garganta combatiendo el dolor. Esto es debido a que la miel posee propiedades antisépticas y es un calmante natural, mientras que la menta posee propiedades analgésicas.

Ingredientes

  • 1 tallo de menta;
  • 1 cucharada de miel;
  • 300 ml de agua.

Modo de preparación

Agrega las hojas de 1 tallo de menta en 300 ml de agua, y calentar a fuego lento hasta que hierva. A continuación debe colar el té y agregarle la cucharada de miel y mezclar. Este té debe beberse tibio y puede ingerirse varias veces al día hasta que el dolor se calme.

2. Gárgaras con limón: Un excelente remedio casero para el dolor de garganta y la tos es hacer gárgaras con limón en conjunto con otros ingredientes, ya que que ayudan a disminuir la inflamación en la garganta mejorando así el malestar.

Ingredientes

  • 3 limones;
  • 1 cebolla mediana;
  • 1 cucharada de miel;
  • 1 litro de agua.

Modo de preparación

Hervir el agua y agregar la cebolla, dejándola reposar durante 7 minutos. Después se debe colar la infusión y agregar el jugo de los 3 limones y la miel. Debe realizar gárgaras con este té 2 veces por día.

 3. Té de jengibre: Otro buen remedio casero para el dolor de garganta es tomar té de jengibre o usar un spray de jengibre que se vende en las farmacias o en las tiendas naturales. El jengibre posee propiedades antiinflamatorias que ayudan a aliviar el dolor de garganta.

Ingredientes

  • 1 cm de jengibre;
  • 1 vaso de agua.

Modo de preparación

Colocar los ingredientes en una olla y dejar hervir durante 5 minutos. Luego apague el fuego, tape y deje reposar la infusión durante 10 minutos, cuele y está listo para beber. Se debe tomar este té 3 veces al día hasta que el dolor de garganta desaparezca.

4. Té de eucalipto: Esta planta medicinal es muy utilizada para combatir diversas enfermedades respiratorias debido a sus propiedades expectorantes, y puede ser utilizado en forma de té, aceite esencial o en forma de vapor para su inhalación.

Ingredientes

  • 10 hojas de eucalipto:
  • 1 litro de agua.

Modo de preparación

Hierva el agua y agréguele a las hojas de eucalipto. Cuando esté tibio, cubra su cabeza con un paño e inhale el vapor que emana de este té. Esta inhalación se debe realizar como mínimo 2 veces por día durante 15 minutos. También es posible beber el té solo que debe colarse antes de hacerlo.

5. Jugo de toronja para la garganta irritada: Otro buen remedio casero para el dolor de garganta es tomar jugo de toronja, ya que el es rico en Vitamina C y actúa como antiinflamatorio, disminuyendo los síntomas de la gripe y el resfriado común.

Ingredientes

  • 3 toronjas.

Modo de preparación

Retire sus semillas y coloque la fruta en el procesador de alimentos a alta velocidad. El jugo hecho de esta forma queda más cremoso y tiene mayor cantidad de nutrientes. Beba el jugo de toronja por lo menos 3 veces al día. (Tuasaude.com)

Add a comment

¿Sabía que…? Los ruidos fuertes pueden causar pérdida auditiva permanente. Y una vez que se pierde la audición, no se puede recuperar. La pérdida auditiva causada por ruidos fuertes se puede prevenir. Aproximadamente, el 70 % de las personas expuestas a ruidos fuertes nunca o casi nunca usan protección auditiva. Sepa qué tiene que hacer para proteger su audición.

¿Cree que sabe muy bien cómo protegerse? Cuando se trata de la pérdida auditiva, todos podemos pensar en los típicos sospechosos: oír la explosión de fuegos artificiales y asistir a eventos deportivos y conciertos con volumen alto.

Sin embargo, podría sorprenderse con las cosas que no sabe. Por ejemplo, las actividades cotidianas, como usar herramientas eléctricas, cortar el césped o ir a una clase en el gimnasio con música fuerte, pueden dañar la audición.

Vale destacar que la pérdida auditiva es la tercera afección crónica más común en los Estados Unidos. Las personas que reportan tener pérdida auditiva son casi el doble de las que reportan diabetes o cáncer. En los Estados Unidos, aproximadamente 40 millones de adultos de 20 a 69 años tienen pérdida auditiva causada por el ruido, y cerca de 1 de cada 4 adultos que reportan tener una audición de “excelente a buena” ya tiene daño auditivo.

Reconsidere que no hay tratamiento para la pérdida auditiva. Las células del oído interno dañadas no se recuperan. Proteja su audición y si ya tiene pérdida auditiva, tome medidas para evitar que empeore.

Información útil

-. ¿Está muy fuerte el ruido? Si necesita gritar para que los demás lo puedan oír, sí.

-. Por lo general, después de un evento muy ruidoso (como un concierto o un partido de fútbol), la audición normal se recupera en unas pocas horas o días. Sin embargo, la exposición reiterada a ruidos fuertes terminará dañando el oído interno permanentemente.

-. Algunas maneras de proteger la audición son bajar el volumen —por supuesto—, y también tomar descansos periódicos del ruido y usar protección auditiva.

-. Los signos de que tal vez tenga pérdida auditiva incluyen dificultad para oír sonidos de alta frecuencia (p. ej., el del timbre de la puerta, del teléfono o de la alarma del reloj despertador) y dificultad para entender conversaciones en un lugar ruidoso. (CDC)

Add a comment